Certificarea calitatii

“Ati mâncat?” este o formula  de salut în China. Este ca “buna ziua” la noi. Atât de importanta este masa în viata oamenilor. Cu la fel de multa importanta o tratam si noi la WU XING. Arta culinara înseamna pentru noi tot ce e legat de mâncare: preparare,  gustare, servire, iar seriozitatea cu care ne tratam ocupatia a facut ca, în decembrie 2005, firma noastra sa fie certificata cu sistemul de management al calitatii ISO 9001 si sistemul de management al sigurantei alimentare HACCP (analiza riscurilor si controlul punctelor critice).

ISO 9001:2008 certifica clientilor ca societatea noastra functioneaza pe baza unui sistem de calitate recunoscut international si care este reprezentativ atât pentru calitatea produselor si serviciilor, cât si a managementului organizatiei respective.

ISO 22000:2005 (HACCP) este standardul fundamental pentru managementul sigurantei alimentare, unanim recunoscut pe plan mondial care asigură securitatea produselor alimentare. El este un sistem preventiv care permite identificarea tuturor pericolelor (biologice, fizice, chimice) precum si controlarea si inlaturarea lor intr-un mod eficient.

Certificarea sistemului de management al siguranţei alimentului implementat în cadrul firmei noastre garanteaza clientilor ca mâncarea este preparata în perfecta siguranta.