Postat de Dan Ionescu la 07 Oct, 2019 in categoria Locuri, Stil de viaţă

Într-o fermă din regiunea sudică a Chinei este crescută o rasă de porc foarte mare care atinge greutatea unui urs polar, scrie Bloomberg. Animalul de 500 de kg face parte dintr-o rasă de porci crescută și înmulțită pentru a deveni porci gigantici. La abator, unii dintre ei pot fi vânduți pentru sume mai mari de 10.000 yuani (1.399$), adică de trei ori mai mari decât venitul disponibil pe lună, în Nanning, capitala provinciei Guangxi, locul unde se află ferma lui Pang Cong. Porcii lui Pang […]

Postat de Dan Ionescu la 25 Sep, 2019 in categoria Inspiraţie, Stil de viaţă

Bucătăria chinezească este una dintre cele mai vechi si mai cunoscute bucătării din lume care continuă să suscite pasiune, curiozitate, dar și controverse. În spațiul public, dar în special în cel online, circulă foarte multe teorii legate de modul cum se hrănesc chinezii. Multe dintre acestea sunt simple confuzii sau chiar presupuneri eronate. Când vorbim de China vorbim de un spațiu geografic cât un continent, așa că prima mare greseală pe care o facem e să presupunem că vorbim despre o bucatărie unitară, că ce […]

Postat de Diana Soare la 25 Apr, 2017 in categoria Stil de viaţă

Nu totdeauna este ușor să împarți mâncarea cu cei din jur. Tuturor le este foame, fiecare preparat este delicios și toți pofticioșii vor să încerce unii de la alții. Data viitoare când vrei să oferi ceva delicios din cutia ta, te sfătuim să aplici sfaturile Wu Xing: Pune la mijloc să ajungă la toata lumea A venit comanda și toată lumea e gata să mănânce. Pune cutiile cu felurile principale în mijlocul mesei ca să menții o distanță egală între toată lumea. Fiecare se servește […]

Postat de Diana Soare la 03 Apr, 2017 in categoria Stil de viaţă

Doar în China, anual, sunt folosite peste 45 de miliarde de bețișoare de mâncat. Acest instrument iconic este indispensabil pentru o cultură gastronomică centrată în jurul împărțirii mâncării. Astazi, în epoca share-ului, ne este mult mai ușor să împărțim online și offline poze, muzică, filme și zâmbete cu prietenii. Le fel, în cultura chinezească mâncarea se pune la comun și fiecare invitat se servește singur de pe masa rotativă și împarte cu cei din jur, cu ajutorul betișoarelor de mâncat. Fiecare le folosește cum poate, […]

Postat de WuXing la 30 Jan, 2017 in categoria Inspiraţie, Stil de viaţă

Când vine vorba de frumusețe, asiaticii ne pot da multe lecții. Uneori, cu cât acestea sunt mai îndepărtate în timp cu atât se dovedesc și mai bune.

Postat de WuXing la 26 Jan, 2017 in categoria Inspiraţie, Stil de viaţă

Noul An Chinezesc este cunoscut sub denumirea de Festivalul Primăverii și aduce o bucurie infinită poporului chinez, care se pregătește intens în apropierea acestei zile. De la decorațiuni și până la preparate specifice, se construiește o întreagă atmosferă de sărbătoare, care aduce multă voie bună, calm și împăcare.

Postat de WuXing la 05 Jan, 2017 in categoria Stil de viaţă

Există o veche și înțeleaptă vorbă chinezească ce spune că hrana pe care o alegi la începutul iernii te va susține de-a lungul lunilor friguroase ce urmează. Pentru a-și menține sănătatea în timpul lungilor ierni, chinezii urmează regula