Legume & Salate
Salata chinezeasca (rece)
(300 g)varza alba, varza rosie, ardei gras, castraveti, morcovi, ulei de susan, otet romanesc...
Salata cu urechi de lemn (rece)
(150 g)urechi de lemn, ardei gras, castraveti, usturoi, ulei de susan, otet romanesc, sare...
Salata de castraveti Huang Gua (rece)
(200 g)castraveti, usturoi, ulei de susan, otet romanesc, sare, condimente chinezesti
Urechi de lemn in sos chinezesc
(300 g)urechi de lemn, bambus, castraveti, ciuperci proaspete, amidon porumb/tapioca, sos chinezescghimbir proaspat, usturoi, zahar, vin chinezesc, sare, ulei soia, sos stridie, condiment chinezesc, piper alb, ulei floarea soarelui, ulei susan
Legume Sichuan
(300 g)morcovi, broccoli, ciuperci proaspete, telina, bambus, urechi de lemn, ceapa...
Cartofi cu urechi de lemn (cu usturoi)
(300 g)cartofi chips prajiti, urechi de lemn, ceapa, amidon porumb/tapioca, sos chinezescghimbir proaspat, usturoi, zahar, vin chinezesc, sare, ulei soia, sos stridie, condiment chinezesc, piper alb, ulei floarea soarelui, ulei susan