Pui
Pui Sichuan
(300 g)carne de pui, ardei gras, morcovi, bambus, ceapa, urechi de lemn, usturoi, ulei floarea soarelui, amidon porumb/tapioca, sos iute (pasta ardei iute chinezeasca, boia dulce, bulion, sare, condiment chinezesc)
Pui cu ciuperci
(300 g)carne de pui, ciuperci proaspete, ceapa, urechi de lemn, ceapa verde, usturoi, ulei de susan, zahar, ulei floarea soarelui, sare, amidon porumb/tapioca
Aripioare de pui Gan Bian
(300 g)aripioare de pui, ardei iute, ardei gras, ceapa, susan, ulei floarea soarelui, ulei soia, sare, vin
Pui cu cartofi picanţi
(250 g)carne de pui, cartofi chips prajiţi, usturoi, ceapa verde, condiment pul biber, boia dulce, ulei floarea soarelui, sare, condimente chinezeşti
Pui specialitatea casei (iute)
(300 g)carne de pui, bambus, ceapa, ţelina, ceapa verde, sos soia, ulei floarea soarelui, amidon porumb/tapioca, sos iute (pasta ardei iute chinezeasca, boia dulce, bulion, sare, condiment chinezesc)
Pui pe plită încinsă (sare-piper-usturoi)
(300 g)carne de pui, ardei gras, morcovi, urechi de lemn, ceapa, usturoi, sos soia, piper negru, bulion, ulei floarea soarelui, sare, amidon porumb/tapioca, condimente chinezeşti
Pui Gong Bao
(300 g)carne de pui, morcov baby, castraveţi, ceapa, arahide, usturoi, ulei floarea soarelui, ulei soia, amidon porumb/tapioca, sos iute (pasta ardei iute chinezeasca, boia dulce, bulion, sare, condiment chinezesc)
Pui dulce-acrişor
(300 g)carne de pui, castraveţi, morcov baby, amidon porumb/tapioca, sos dulce acrisor (suc ananas, ulei soia, otet china, condiment chinezesc, otet romanesc, zahar, bulion, sare)
Pui Tushin
(300 g)carne de pui, cartofi pai prajiţi, ardei gras, morcovi, ceapa verde, pasta ardei iute chinezeasca, ulei floarea soarelui, ceapa, usturoi, sos soia, sare, condimente chinezeşti