
Ingrediente
carne de pui (100gr crud)*, ardei gras, morcovi, urechi de lemn, ceapa, usturoi, sos soia, piper negru, bulion, ulei floarea soarelui, sare, amidon porumb/tapioca, condimente chinezestiRețetă Pui pe plita incinsa (sare-piper-usturoi)
Se prajeste carnea, apoi se prajesc urechile de lemn, morcovul si ardeiul. Se caleste ceapa, se adauga carnea si legumele, iar la final, un sos preparat din usturoi, sos tomate dulce, sos de soia, piper negru si condimente.